Bendrijos vidaus prekyboje

biostenix sensi oil

Didžiojoje Britanijoje baigėsi skandalas kartu su arklių mėsos įdėjimu į jautienos rinką, dėl kurio buvo uždrausti įtartini mėsos produktai iš įvairių Vakarų Europos mažmeninės prekybos tinklų. Deja, su daugeliu panašių skandalų turime mažai ką daryti visame Europos žemyne. Dabar Šveicarijoje buvo nustatyta, kad vietoj jautienos nugarinės buvo parduodama specialiai paruošta ir spalvota kiauliena. Tačiau vokiečiai su siaubu atrado, kad brangūs kiaušiniai, teoriškai kilę iš ekologinio ūkininkavimo, darbe pasirodė esą kiaušiniai, kurie buvo panaikinti Žemutinės Saksonijos ir Meklenburgo ūkiuose.

Pirmiau minėti piktnaudžiavimai, susiję su maisto gamintojų ir išaugintų mėsos didmenininkų veikla, patvirtina jau egzistuojančią tendenciją, pagal kurią šie santaupai yra receptas rinkai įgyti ir viena mėsos kokybė lieka tik nereikšminga. Tai atvira paslaptis, kad dažnai naudojama dešrų didmenininkų technika yra įdaryti mėsos produktai su sūrymu, siekiant palengvinti jų tūrį. Injekcijos su tūkstančiais adatų pumpuoja vandenį į organizmą su konservančiomis medžiagomis, užpildais ir polifosforais. Tai padidina mėsos produktų gamybos pelningumą, nes sūrymas kartais yra net pusė mėsos produktų svorio, o tai reiškia, kad vieną kilogramą mėsos galima įsigyti pusantro kilogramo mėsos produktų. Atkreiptinas dėmesys į nupirktų dešrų etiketes ir užkirsti kelią chemijos pripūtimams.

Visa tai vyksta įstatymo didingumu, nes vietoj receptų ir standartų, reglamentuojančių puikios kokybės rūkytos mėsos gamybą, šiandien beveik kiekvienas panašus į mėsos gaminį yra garantuotas teisėtai parduodamas per didmeninę šalto mėsos dalį. MOM (vadinamoji mechaniškai atskirtos mėsos yra mėsos atliekų, pagamintų atskyrus skeletą nuo tinkamos mėsos, pavadinimas. Skiedinys, kremzlė, kaulų čiulpai, riebalai, membranos, sparnai, susmulkinti kaulai, likusios plunksnos ir plaukai spaudžiami per separatorių, o gauta plaušiena yra svarbiausias pigiausių mėsos produktų krūvis. MOM beveik neturi maistinės vertės, nors ji yra praturtinta antioksidantais, aliejais, emulsikliais, polifosfatais ir skonio stiprikliais. Verta daug išleisti išbandytiems geros formos produktams, o ne apsinuodijimui kūnu.